E` nato a Belvedere Marittimo il 6 dicembre del ’38. Laureato in Scienze Agrarie, iscritto alla DC dal 1970, Mistorni ha maturato diverse esperienze amministrative prima di essere eletto consigliere regionale. E’ stato sindaco di Belvedere Marittimo varie volte, membro della Comunità Montana “Alto Tirreno Cosentino” e componente della deputazione amministrativa del Consorzio di Bonifica Valle Lao di Scalea. La prima volta è entrato a far parte del Consiglio regionale della Calabria nel 1990, da eletto nella circoscrizione di Cosenza per la DC. E’ stato, nella quinta legislatura (prima Giunta Veraldi), assessore alla Forestazione. Durante tutti i cinque anni della scorsa Legislatura ha ricoperto l’incarico di capogruppo del PPI in Consiglio. E’ stato rieletto consigliere regionale il 16 aprile nella lista del Ppi della circoscrizione di Cosenza, ottenendo 8.026 voti. E’ consigliere comunale in carica a Belvedere Marittimo. Giuseppe Mistorni è cofirmatario di due dei progetti di legge in materia elettorale che detta norme sulla disciplina delle elezioni del Consiglio regionale e del presidente della Giunta regionale della Calabria.